C’è un momento, nella storia di ogni grande brand, in cui tutto sembra destinato a finire. Per la Leone, quel momento dura quasi trent'anni. Due guerre mondiali, la fame, lo zucchero che diventa un bene di contrabbando.Ma mentre l'Europa brucia, a Torino c’è una donna che si rifiuta di spegnere i motori. Si chiama Giselda... Continua a leggere →
Caramelle Leone – Episodio 1: Lo Zucchero e il Risorgimento
Cosa lega il fumo delle battaglie risorgimentali al profumo delicato della violetta? Come può un piccolo bottoncino di zucchero, grande quanto un’unghia, raccontare la storia di un intero Paese prima ancora che quel Paese esistesse davvero?Oggi siamo abituati a considerare le caramelle come un peccato di gola da pochi centesimi, qualcosa da afferrare al volo... Continua a leggere →
Krapfen di Laura
Ciao a tutti! L'altro pomeriggio, Laura ha deciso di preparare degli ottimi krapfen e, ovviamente, quella merenda è valsa anche come cena. Qui sul nostro blog, abbiamo una rubrica di cucina che non prendiamo molto in considerazione, ma tra un libro e l'altro, magari potrebbe essere interessante concedersi una pausa gustosa. Ingredienti per circa 8... Continua a leggere →